Od wieków ceniony za swoje unikalne właściwości prozdrowotne, tłoczony na zimno olej z owoców oliwki jest często określany jako „płynne złoto”. Nawet jedna porcja dziennie, odpowiednik jednej łyżeczki, może przynieść oszałamiające korzyści dla zdrowia, poprawiając kondycję serca, wzmacniając odporność i sprzyjając zdrowemu wyglądowi skóry. Ale to nie wszystko, co ten eliksir oferuje. Zobaczmy bliżej, jakie tajemnice kryje ta złota ciecz i dlaczego warto wprowadzić ją do codziennego menu.
Regularne spożywanie niektórych naturalnych produktów może znacząco przyczynić się do poprawy naszego samopoczucia i zdrowia. Jednym z takich produktów jest łatwo dostępna i niezwykle smaczna oliwa z oliwek, która pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu pokarmowego.
Oliwa z oliwek stanowi podstawę diety śródziemnomorskiej, uznawanej za jedną z najzdrowszych diet na całym globie. Codzienne spożycie nawet jednej łyżki tej tłoczonej na zimno oliwy może mieć korzystny wpływ na cały nasz organizm.
Prawdziwym skarbem dla zdrowia jest oliwa z oliwek, której regularne spożywanie przynosi wiele korzyści zdrowotnych. Wystarczy już jedna łyżka dziennie, by zadbać o serce, obniżać poziom szkodliwego cholesterolu i wspierać żyłki oraz tętnice za sprawą bogactwa nienasyconych kwasów tłuszczowych. Zawarte w niej antyoksydanty, takie jak witamina E czy polifenole, skutecznie chronią przed stresem oksydacyjnym i procesami zapalnymi. To doskonała broń do walki z chorobami cywilizacyjnymi, takimi jak cukrzyca typu 2, gdyż poprawia reakcję organizmu na insulinę i stabilizuje stężenie glukozy we krwi.
Dodatkowo, oliwa z oliwek działa łagodząco na układ trawienny, zapobiega zaparciom i pomaga uniknąć wrzodów żołądka. Regularne jej spożywanie ma także korzystny wpływ na pracę mózgu, wspomagając pamięć i koncentrację oraz redukując ryzyko chorób neurodegeneracyjnych, np. Alzheimer. Co więcej, dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym, może być pomocna dla osób cierpiących na przewlekłe schorzenia zapalne, takie jak artretyzm.
Oliwa z oliwek może okazać się twoim sprzymierzeńcem w pielęgnacji skóry. Działa nawilżająco na skórę od wewnątrz, chroni ją przed wysychaniem i opóźnia pojawianie się zmarszczek. Zdrowe tłuszcze zawarte w niej wzmacniają również włosy i paznokcie, nadając im blasku i siły. Co więcej, oliwa może przyczynić się do utrzymania zdrowej masy ciała, dając uczucie sytości i hamując apetyt. Ma też korzystny wpływ na kości, wspierając ich mineralizację i redukując ryzyko osteoporozy.